ご利用頂きましてありがとうございます。12/22(日)〜1/5(日)まで年末年始のお休みを頂きます。ご注文を頂きましても来年1/10以降の配達になりますのでご了解いただきますようお願い致します。柏食肉センタ−様での加工が繁忙期と重なり又正月休みになります、…

又寒い冬がやってきました。宮城県北登米市はあまり雪が降りませんが、かわりに最低気温は他より低いようです。登米市と小友水利組合のパ-トナ-シップ事業で集落排水路の整備をしました。雨が降ると水があふれ被害が出ていましたが、組合員の奮闘で無事完成…

8/14(水)の日経ＭＪ全国版で粉スミで育てた”はさま牛”をＰＲしました。ほのかな甘みとサッパリした味わいで胸やけしない！と多くの有名シェフの方々からお墨付きを頂いております。先日、明治大学端艇部長沼合宿の打ち上げにも焼肉用１０Ｋｇ差し入れし大好…

8/1からの長沼合宿も11日終了。朝練の後艇を２台の大型トラックに積み込み先に出発、戸田の合宿所で部員の到着に合わせ、艇庫に納め合宿が終了します。昨夜は焼肉パ−ティ−で打ち上げ、昨年に続き三塚牧場生産の”はさま牛”Ａ５１０Ｋｇを差し入れしました、部…

明治大学端艇部、森部長・角監督を囲む会を関係者で催しました。今年はＯＢ艇友会のお二人も参加賑やかにボ−ト談議や街興しの話で盛り上がりました。

先日登米市長沼漕艇場で夏季合宿中の明治大学端艇部 栗山主将と赤津主務さんが布施市長さんを表敬訪問、登米市の御協力と合宿の御挨拶に伺いました。今年で５回目全国各地からお誘いのある中長沼を選んでいただきました。昨年より男女５０数名の大所帯です。…

柏食肉センタ−さんが14〜16日お盆休みに入ります。ギフトの御注文は9日(金)までお願いします。尚ご注文の商品によっては、応じかねる場合もございますのでご了承ください。 ネットの御注文の場合は10日位のお時間が必要です、お振り込みの場合は到着希望日の…

先日の45回共励会チャンピオン牛肉です。佐沼警察署から市役所通り迦楼羅(かるら)さんで頂きました。最高です！美味い！・・・・・ 登米市佐沼津島神社よりの小竹精肉店さんで販売しています。仙台ロイヤルパ−クホテルでも食べられます。”はさま牛”のチャン…

8/1〜11日まで大学選手権に向けての強化合宿が宮城県登米市の長沼漕艇場で行われます。明治大学端艇部は110余年の歴史を誇る大学ボ−トの名門校です。今年も男女とも総合優勝目指しています。お世話して５年、昨年より男女全員総勢５０数名で参加しています。…

研修会を兼ねてはさま牛振興会員がホテルメトロポリタン仙台の”はや瀬”さんで”はさま牛”を堪能してきました。”サ−ロインステ−キ”霜降りとピンク色が程良く正に芸術品、鉄板で調理しながらのト−ク次々出てくる料理、メインのサ−ロインステ−キ”美味しい”改めて…

秋保温泉蘭亭で宮城の農業について熱く語り合いました。

主務のＡさんが長沼合宿の打ち合わせと関係機関、関係者の方々に挨拶に見えました。今年で5回目8/1〜11まで男女５０数名での大合宿となります。今年はＯＢ駿台艇友会の皆様１０数名も合流、応援並びに練習で参加します。明治大学端艇部は１１０以上の歴史と…

第45回記念はさま牛共励会が東京食肉市場で盛大に開催されました。前夜祭は人形町の日山さん、小野寺防衛大臣も公務多忙の中駆けつけて頂きました。チャンピオン賞はＴさんＢＭＳ１２の記念大会にふさわしい立派な枝肉でした。地元での表彰式チャンピオンの…

先週宮城県登米市の長沼ボ−ト場で第63回社会人選手権が開催されました。日本代表の大元君(アイリスオ−ヤマ・塩釜高校)がシングルスカルで田立君(戸田中央総合病院)がダブルスカルで優勝、地元佐沼高校出身の伊藤君(NTT東日本東京・明治大)もエイトで２位とな…

7/1よりホテルメトロポリタン仙台(ＪＲ仙台駅構内)全館で最高級Ａ５”はさま牛”が食べられます。(遠くの方はゴメンナサイ！) チョット贅沢にディナ−で、ご家族ではランチもあります。。”ほのかな甘みとサッパリした味わい”シェフご推薦の逸品を是非お召し上が…

ホテルメトロポリタン仙台の”はや瀬”さんの鉄板焼きコ−ナ−です。ダ−クブラウンと金を大胆に使ったシックで豪華なお店の雰囲気にピッタリ、イ草で作った敷物の上でご満悦そうでした。目の前で焼いて頂いた和牛のフィレ肉のランチも美味しかった！幸せな気分に…

仙台駅ビルにあるホテル メトロポリタン仙台で7/1より１ヶ月間 ”はさま牛”それもA５のみを使って”はさま牛フェア−”が開催されます。登米市の担当者の方２名とJAの事務局、私と販促用のポスタ−、ミニのぼり等を持参しました。ジュウシ−でサッパリした味わいの…

今年も長沼漕艇場で明治大学端艇部５０数名で強化合宿を行います。日程は8/1〜8/11 大学選手権、全日本で毎年優勝チ−ム・入賞多数の名門チ−ムです。今年で５回目、関係各方面の方々のご協力を頂きながら万全の態勢で部員を迎えたいと思います。もちろん差し…

[２２〜２３日長沼漕艇場で東北高校ボ−ト選手権が開催され各県の代表が優勝目指して熱戦を繰り広げました。東日本大震災で傷んだ護岸工事も終了し安心してレ−スに集中できる環境が戻ってきました。先日は河北レガッタ、７/６〜７日は全日本社会人選手権が開…

6/7・8の雷雨で中断していた転作田に牧草の種を播きました。畦畔の撤去、トラクタ−での耕起、堆肥散布、耕起、種まき、填圧と面積は１７aでしたが何年も耕作していなかったので、手数がかかります。 右から順番にトラクタ−での耕起、堆肥散布、種まき、填圧…

加美富士と言われている薬莱山の麓、山形県堺にある加美町小野田の姉夫婦の所に二人でお手伝いに行きました。合鴨農法やこだわりの有機栽培米を作っています、今年は例年より田植え作業がが遅れていますので、何かお手伝いできればとダンプに草刈り器を載せ…

5/25飛梅国分町店で開かれて銘酒会に参加しました。年に1〜2本しか手に入らない銘酒の数々を頂きました。ご説明を聞いてもチンプンカンプンでしたがそれぞれに独特の味わいがありワイン感覚で頂けるお酒ばかりでした。今度販売でお世話になるお二人と参加し…

田植えも終わり、除草剤も散布し終えてやっと一安心です。はさま牛買い付けの為上京しました、上場番号が36番からなのでくりこま高原の１番列車では間に合いませんので、早起きして仙台まで車で行き６時３６分のはやぶさに乗りました。はさま牛１２頭から霜…

仙台・宮城デスティネ−ションキャンペ−ン開催記念 ”美食会”に参加してきました。村井宮城県知事さん、奥山仙台市長さん、仙台商工会議所会頭さんをはじめ各界の名士の方々200名様の参加のもと盛大に開催されました。当日は色々な料理が次々に運ばれ美味しく…

長沼からの水を利用している小友揚水組合のポンプ整備・試運転がありました。水中ポンプを２年に一度陸に挙げて錆び落としと塗装をしています、平成２年から利用している年代物ですが今年も活躍してくれそうです。あいにく途中の工事現場でパイプの破損があ…

5/8ホテルメトロポリタン仙台での美食会に三塚牧場のはさま牛が食材で利用されます。初めてなので長男夫婦を誘って4人で会食してきます。4日目に電話で予約を入れ最後の4枚をゲット、200名様分完売とのこと当日が楽しみです。またその後、和食”はや瀬”さんで…

今朝6時より小友水利組合の用水路・排水路の江払い(保守点検・清掃)がありました。先日の大風のせいか落ち葉が多く堆積してダム状態の所が多くみられ、普段より時間がかかりました。終了して記念にパチリ！

先日芳泉農園の芳賀さんからいただいてきましたオスの子犬です。２日程夜泣きしましたが、今日は元気にお母さんの畑仕事のお手伝い？さすがに疲れて夕方はグッタリしていました。

4/10 ホテルメトロポリタン仙台の総料理長様各部門の料理長様ご一行９名様が生産現場の現地視察に見えられました。5/8に”はさま牛”を食材としてご利用いただきます、どの様なメニュ−になるか大変楽しみです、家族で食事会と考えています。

東北宮城県登米市もやっと春が来ました！朝鶯の鳴き声で目が覚めます、例年ですと３月中旬に聞かれますが１０日以上遅い気がします。朝はまだ2〜3度の時がありますが日中は汗ばむ陽気になります、チュウリップや水仙も大きくなってきました、もうすぐ梅と桜…